Rubrika: Jahodník obecný
Jahodník a jeho léčivé účinky
Jahodník je rostlina, která provází člověka už odpradávna. Jeho plody patří mezi nejoblíbenější ovoce. Můžeme ho nejčastěji nalézt v lesích, hájích, na loukách, lesních pasekách, na mezích i jinde. Vyskytuje se téměř v celé Evropě. Jahodník a jeho léčivé účinky jsou také využívány v lidové medicíně.
Popis
Jahodník obecný (Fragaria vesca), také známý jako lesní jahoda, je vytrvalá rostlina patřící do čeledi růžovitých. Z oddénku jahodníku obecného vyrůstají listy s dlouhými řapíky a tenké, bezlisté šlahouny, plazící se po zemi. Tyto šlahouny místy zapouští kořeny a tím přispívají k množení.
Listy jahodníku jsou trojčetné s pilovitým okrajem. Z oddenku vyrůstají také stvoly, na kterých se od dubna do července rozvíjejí bílé kvítky. Po oplození lůžko květu zdužnatí a vytvoří plod, jenž uzraje v červenou jahodu.
Jahodníku obecnému se podobá jahodník trávnice nebo jahodník truskavec s jahodami červenými pouze na osluněné straně. Na našich zahradách jsou pěstovány různé odrůdy, z nichž vysoce ceněn je zejména jahodník měsíční, který dlouho rodí.
Použití
Z jahodníku se v lidovém lékařství užívá především listů, dále také květů, kořene a někdy i plodů. Plody lesní a zahradní jahody jsou oblíbeným ovocem. Mladé, sušené listy se
Pěstování jahodníku
Pro pěstování jahodníku na vlastní zahradě je třeba nejdříve vybrat nejvhodnější odrůdu. Jahody by měly mít především dobrou chuť a musí být co nejodolnější proti chorobám a škůdcům, abychom mohli používat co nejméně chemických přípravků nebo vůbec žádné.
Podle doby plodnosti rozlišujeme jahody na:
– jednouplodící (ranné, středně zrající, pozdní) plodí většinou od června do července
– stáleplodící, které mají dvě období sklizně, bývá to většinou červen, červenec a srpen, září
– měsíční, které plodí od června do prvních mrazíků
Pěstování jahodníku
Jahodník můžeme vysazovat na jaře (duden, květen) nebo na podzim (srpen, září). Při výsadbě z jara se můžeme dočkat ještě týž rok menší sklizně a na podzim navíc můžeme sazenice namnožit bočními výhony, které
