Monthly Archives: Duben 2019
Pěstování cibule šalotky
Cibule šalotka (Allium ascalonicum) neboli množilka vytváří z jedné cibule během krátkého vegetačního období trs cibulí téže velikosti. Některé druhy šalotky pěstované v zahraničí také vykvétají. Šalotka má v domácnosti široké spektrum využití podobně jako cibule kuchyňská. Cibulky šalotky však mají jemnější nasládlou chuť a jsou velmi oblíbené pro nakládání do octového nálevu. V jarním období se také využívá její nať, která je stejně hodnotná jako pažitka. Také z těchto důvodů je pěstování cibule šalotky u nás stále v oblibě.
Pěstování cibule šalotky
Šalotku je možné pěstovat téměř všude i ve vyšších polohách s méně příznivými klimatickými podmínkami, kde je její pěstování účelnější a spolehlivější než pěstování cibule kuchyňské. Pěstování cibule šalotky
